Вариант №1
=========product============
_________________________________
id__|___name____price____tag____|
1___|___Рис____|__54___|__tag-1__|
2___|___Греча__|__62___|__tag-2__|
select * from product where tag = tag-1
Важный момент, если поле "tag" unique то вы всегда получите только одну запись или нечего.
Далее...
Получили данные.
Перемножили
и
update product set price = 80 where tag = 'tag-1'
Вариант №2
update product set price = price * 2 where tag = 'tag-1'