require('startbootstrap-sb-admin-2');
Что вы этим пытаетесь сделать? Как это хотя бы в теории должно было сработать?
Там целый шаблон с кучей html файлов и своим сборщиком, по сути просто html/css/js сайт.
Т.е. вы пытаетесь сделать
require('папка-с-каким-то-сайтом');
в вашу сборку JS скриптов, и что должно произойти, админка появиться автоматически вместо вашего сайта?
To begin using this template, choose one of the following options to get started:
Download the latest release on Start Bootstrap
Install via npm: npm i startbootstrap-sb-admin-2
Clone the repo: git clone https://github.com/BlackrockDigital/startbootstrap...
Fork, Clone, or Download on GitHub
Там целых 4 варианта установки, вы выбрали самый костыльный и не знаете что с этим делать. Попробуйте другой.