Смотрите ссылку на описание -
jQuery Zoom в начальных комментариях скрипта.
там перечислены настройки, в таблице внизу, из чего следует, что вызывать надо примерно так:
$(document).ready(function(){
$('.main-foto').zoom({url: 'photo-big.jpg', on: 'click'});
});
PS: но это все jQuery и его обертки, а про события и DOM все же следует почитать (ИМХО).