Самый простой способ (87... - ip vk). Можно прописать в hosts прямо адреса.
А еще проще - не блокировать. Это очень плохая практика, если люди захотят сидеть в соц. сетях, они будут это делать с телефона. Таким образом вы выражаете свое крайнее недоверие работникам, а если вы им не доверяете, зачем держите?