Cardinality характеризует уникальность данных. Высокая кардинальность - уникальные данные, низкая кардинальность - повторяющиеся данные. Например, в таблице
customers
имеем колонки:
- gender - высокоповторяющиеся данные, низкая кардинальность
- city - данные повторяются, но уже не так часто - нормальная кардинальность
- phone - данные уникальны, высокая кардинальность
Как кардинальность может слететь - впервые слышу. Это характеристика данных по их уникальности, а не индекс какой-нибудь. Она не слетает.
Впрочем, иногда под кардинальностью (скорее ошибочно) подразумевают кардинальные отношения между таблицами (1:1, 1:n, n:n). В данном случае тогда речь может идти о слетевших связях (foreign keys слетевшие в результате некорректного импорта с переопределением autoincrements).