Как называется термин динамической подгрузки и отрузки данных?
Например, когда при скроллинге в вьюпорте данные снизу появляются, а сверху исчезают, чтобы не нагружать браузер для оптимизации. Как называется сам термин этого механизма работы.
ZakkMalin, infinite scroll это реализация бесконечной подгрузки данных по скроллу. Оптимизация с добавлением в DOM только видимой части списка называется виртуализацией.
Если вам не нужна как вы писали "отгрузка", то пишите просто infinite scroll. Если нужна или сомневаетесь, то можно указать что-то вроде "при необходимости использовать виртуализацию списка".
Вообще лучше описать задачу разработчикам и обсудить необходимость ее использования. В большинстве задач она не нужна.