Нет у ваших меток никакого содержимого, нечего подтягивать.
Можно достать нужный текст из массива по индексу метки:
const index = myCollection.indexOf(e.get('target'));
alert(myCoords[index].text);
UPD. Не очень понятно, зачем вообще тут нужен alert. Задайте меткам balloonContent - нужный текст будет отображаться посредством всплывающих окон.