$response = preg_replace('/<a([^<>]*?)>(.+?)<\/a>/i', '<a href="http://'моя-ссылка.рф">$2</a>', $response);
$response = preg_replace('~.*?>(.+?)<\/a>~i', '<a href="http://моя-ссылка.рф">$1</a>', $response);
$response = preg_replace('/href="([^"]+)"/i', 'href="http://моя-ссылка.рф"', $response);