const date = new Date(); // текущая дата
const dayOfWeek = date.getDay();
if (dayOfWeek === 0) {
dayOfWeek = 7; // делаем воскресенье не первым днем, а седьмым
}
date.setDate(date.getDate() + (7 - date.getDay())); // добавляем к текущей дате кол-во оставшийся в этой неделе дней
date.setHours(23, 59, 59); // устанавливаем время
const dateString = date.getFullYear() + '/' + ('0' + (date.getMonth() + 1)).slice(-2) + '/' + ('0' + date.getDate()).slice(-2) + ' ' + date.getHours() + ':' + date.getMinutes() + ':' + date.getSeconds();
alert(dateString); // вывод