Вроде как, там сказано, что нельзя делать так
data() {
return {
a: {
b: 5
}
}
},
methods: {
method1() {
this.a.c = 6 // нильзя
this.a.b = 6 // можна
}
}
Нельзя создавать новые вложенные значения таким способом, про менять уже существующие ничего не сказано