%тролейбус_из_буханки_хлеба.жпг%
Javafx совсем для другого сделана, в т.ч. и реализация 3д в ней. В играх все максимально предсказуемо реализовано, простой цикл в котором все крайне последовательно происходит и отрезано абсолютно все что ненужно.
Конкретно тут надо сначала читать как работает цикл в javafx, что за чем следует и т.д.. Дальше в любом случае javafx тащит за собой тонны абсолютно ненужного кода. Кроме того для правильной реализации всего и вся нужно учитывать дельту времени от которой пляшет вообще все в реалтайме. В общем я даже не знаю как это описать. Ну попробуйте представить что вы забиваете гвозди микроскопом, а теперь что гвоздей надо забить тысяч пять. Можно? можно! Удобно? не совсем. Практично? абсолютно нет.
В общем если хотите в реалтайм игры то смотрите на jmonkey engine, libgdx, если по хардкорнее то JOGL, LWJGL.
PS, как вариант попробуйте рисовать в canvas, но опять же львиную долю проблем это не решит никак. Если прям игра и javafx то что то более размеренное но не реалтайм где вот такие проблемы будет видно.
Средний