Не найден гем при старте докер контейнера основаном на официальном образе ruby?

Question

[Антон Мисягин]

Пытаюсь запустить Ruby on Rails 5.2 внутри контейнера. Получается но не до конца. Опишу сначала вкратце. Запускаю пачку контейнеров в связке с бд, нгинкс с помощью docker-compose - рельсовый контейнер не стартует. Кидает ошибку не нахожу гем Puma при выполнении команды foreman start. Задача устранить данную проблему.
Если руками запустить этот контейнер командой:

docker run -it -v sourcecodes:mountedsourses my_rails_app_image /bin/bash

Я оказываюсь внутри моего контейнера и стартую foreman start - дает ошибку отсутствие гема от дев окружения. Тогда стартую RAILS_ENV=staging foreman start и все шуршит и пуму откуда-то видит.
Теперь мой docker-compose.yml:

version: "3.3"
services:
  pg:
    image: postgres:11.1-alpine
    restart: on-failure:5
    ports:
      - 5432:5432
    volumes:
      - ~/4e4o/shared/db/pg/etc:/etc/postgresql:Z
      - ~/4e4o/shared/db/pg/log:/var/log/postgresql:Z
      - ~/4e4o/shared/db/pg/data:/var/lib/postgresql/data:Z
  redis:
    image: redis:5.0.3-alpine
    restart: on-failure:5
    ports:
      - 6380:6380
  app:
    build:
      context: .
      dockerfile: ./docker/stage/rails/DockerFile
    environment:
      - BUNDLE_PATH=/bundle
      - RAILS_ENV=staging
    ports:
      - 5000:5000
    depends_on:
      - pg
      - redis
    volumes:
      - bundle:/bundle:Z
      - .:/4e4o:Z
    command: foreman start
  web:
    build:
      context: .
      dockerfile: ./docker/stage/nginx/DockerFile
    restart: on-failure:5
    depends_on:
      - app
    ports:
      - 80:80
    volumes:
      - ./4e4o/shared/log/nginx:/var/log/nginx:Z
      - ./4e4o/current:/4e4o
volumes:
  bundle:

ProcFile:

backend: RAILS_ENV=$RAILS_ENV bundle exec rails s -p 5000

Есть еще одна подобная проблема, но я опишу ее в другой теме