Если цель лишь в том, чтобы написать документ, то лучше старого доброго текстового процессора не найти, да и бесплатных полно типа LibreOffice.
Я порекомендовал бы посмотреть на
Devprom ALM, там есть отдельный модуль для создания тест-плана и заполнения отчета по тестированию. Можно купить только две лицензии на тестировщиков, вдобавок дают бесплатный такс/баг трекер с поддержкой канбана и скрама.
Простой