Хм. Насколько я знаю, ситуация такая: если вы хотите использовать какую-то пассивную конструкцию с COM-портом через USB, это сделать не удастся. Современные usb-com чаще всего построены тна usb-uart+uart-com, это в лучшем случае, так что крайне маловероятно, что можно будет просто подключить светодиод двумя ножками к порту и подать на него питание. С аналоговыми сигналами точно ничего не выйдет - ну нету АЦП на последовательном порту.
Самым удобным вариантом был бы какой-нибудь простейший МК или же отладочная плата с ним же, вроде Arduino - из самых дешёвых можете попытаться взять Arduino Serial - использует COM для прошивки и связи, или же взять нормальную, подороже, но с usb-uart и не париться =)