На сайте stroy-dok.com в футере есть номер телефона. Цвет задан белый через CSS - color:#fff.
Но когда захожу на сайт с IPhone через браузер Safari то номер синий. В чем может быть ошибка и как ее исправить?
У тебя внутри ссылки находится элемент , зачем это сделано непонятно.
Скорее всего дело в том, что у самой ссылки цвет задан синий. Задай тегу нужный цвет