известный баг в iOS, появляется у инпутов внутри fixed модалок
есть 2 решения:
Прятать весь контент за модалкой при открытии, так, чтобы не было скролла у страницы, при закрытии показывать снова, при этом заренее нужно сохранять позицию скролла и при закрытии модалки возвращать на место, иначе страница улетит вверх.
Не использовать position fixed