Some words… / Какие-то слова… - нужно выбрать "Some words…" до разделителя "/" и "Какие-то слова…" после разделителя "/". В "Some words…" встречаются только латинские буквы с любыми символами, в "Какие-то слова…" могут встречаться кириллические и латинские буквы, а также любые символы.
<?php
$str = 'Some words… / Какие-то слова…';
preg_match('/(.+)(\/)(.+)/u', $str, $matches);
var_dump([trim($matches[1]), trim($matches[3])]);