Ты можешь это сделать на js, при загрузки страницы делать запрос AJAXoм на один из сервисов и просто умножать все цены на текущий курс доллара. Но это будет немного нагружать страницу. Можешь сделать это на бекенде, я делал скрипт на php и создал отдельную таблицу в сегодняшнем курсом доллара, поставил этот скрипт на задачник на хостинге, он сам обновлял курс доллара каждый день, можно так же добавить что бы сразу и обновлял все товары.
Все зависит что у тебя там...
