Первая нормальная форма Отношение находится в первой нормальной форме (сокращённо 1НФ), если все его атрибуты атомарны, то есть если ни один из его атрибутов нельзя разделить на более простые атрибуты, которые соответствуют каким-то другим свойствам описываемой сущности.
В таблице "Клиент" поле "Адрес" может быть разбито на более простые или я неправ?
на более простые атрибуты, которые соответствуют каким-то другим свойствам описываемой сущности
можно разбить ... зависит уже от абстракции... так как и имя можно разбить на простые сущности: с полями (пол, национальность, английское написание и прочее)
цена может разбита быть на более простые
да даже номер телефона (страна, город, оператор)