На самом деле можно понять откуда товары залетели по внешним кодам, если прилетели из 1с, то будут например предложения с кодами в виде #
скрин примера
А вот узнать есть ли она в текущий момент времени пожалуй нельзя на сайте, только в 1с, ваше предположение по дате файлов в папке upload\1c_catalog верно, если они старые то и синхрона с 1с нет. При обмене эти файлы бы перезаписались