То что вы называете "чистый JS", как противопоставление jQuery- это, просто API к браузеру. Вот он весь
https://developer.mozilla.org/en-US/docs/Web/API . Как видите, там много всего. И запоминать наизусть это не нужно, потому что есть эта ссылка.
То что вы называете jQuery - это обёртка над функциями из предыдущей ссылки вот она:
api.jquery.com . Тоже довольно много функций, которые тоже не обязательно зазубривать. Потому что есть вторая ссылка.
Без понимания принципов работы JS - две ссылки выше - это просто непонятный набор цветных букв. Так что учите JS. В этом случае сможете использовать и "чистый JS" и jQuery и любую другую библиотеку. Чтоб оседлать этот язык и чувствовать себя как рыба в воде, рекомендую обратить внимание на такие пункты как:
- синтаксис языка
- область видимости
- функции высшего порядка
- замыкания
- event loop
- работа c DOM
Как-то так.