С разметкой gpt, кроме diskpart, неплохо работает парагоновский HDM, имеющийся в известном пакете утилит 2k10, который входит почти во все известные мне инструментально-восстановительные LiveDVD/LiveUSB. У меня это
MultiBoot. Запускаетесь с него, и да сопутствует вам удача!
Но что касается исходной цели - вытащить ключ - тут есть сомнения. Я пробовал сделать это напрямую - не получилось, и не уверен, что получится через виртуалку. Может быть, склонировать диск целиком, и с этой копией уже работать? Кстати, ключ в виде SLIC может содержаться вовсе не в Recovery, а в BIOS.