

Chart.plugins.register({
	afterDatasetsDraw: function(chartInstance, easing) {
		var ctx = chartInstance.chart.ctx;
		chartInstance.data.datasets.forEach(function (dataset, i) {
			var meta = chartInstance.getDatasetMeta(i);
			if (!meta.hidden && dataset.type == 'line') {
				// здесь код того что вы хотите реализовать
			}
		});
	}
});