Данную вещь нужно реализовывать через /templates/ваш_шаблон/index.php (или любой другой php).
Если уж сильно хочется через редактор модулей/материалов, то нужен плагин.
https://extensions.joomla.org/extensions/extension...
https://joomla-secrets.ru/drugoe/125-kak-vstavit-l...
В материале это будет выглядеть примерно так.
2015 - {source}<?php echo(date("Y"));?>{/source}