У плагина есть событие "success" -
https://github.com/zenorocha/clipboard.js#events
При успешном копировании выводит что хочешь (к примеру, через alert() или
jGrowl)
var clipboard = new Clipboard('.btn-clipboard');
clipboard.on('success', function(e) {
//На примере jGrowl
$.jGrowl("Текст уcпешно скопирован!");
e.clearSelection();
});
clipboard.on('error', function(e) {
//На примере jGrowl
$.jGrowl("При копировании текста произошла ошибка");
console.error('Action:', e.action);
console.error('Trigger:', e.trigger);
});