С помощью чего можно написать приложение типа google keep или laverna на питоне?
Это же по сути, если я правильно понял, обернутый чем-то веб-клиент?
Не хочется морочиться с wxwidgets и pyqt.
Этих приложений не видел, наверное там встроенный headless-браузер ("движок"), что и позволяет делать интерфейс на HTML & CSS & JS.
Поищите такой для Python, должен быть какой-то.