Лучше используйте SMTP-отправку, письма, отправленные через функцию mail() без должной настройки и ключа DKIM с большой вероятностью падают в спам, SMTP-отправка такой проблемы не имеет.
это дело 5ти минут. на толковую настройку почтового сервера и установку DKIM вы потратите куда больше, и шансы попасть в спам у вашего письма не сильно снизятся.