А мне надо просто на компьютер с ubuntu поставить локально и работать..
Как вы вообще поставили линукс, а точнее хоть что-то там используете и работаете?
Линукс это одна большая консоль.
Хотите автоматизации ставьте что-то вроде ISP как уже писали.
VestaCP или другие бесплатные варианты.
GUI в виндовском понимании там все равно не будет.