с покупкой б/у мака - берите что-нибудь с i-процами - i3, i5, i7 - эти уже будут пригодны ко всему. чтобы памяти можно было б поставить >=4 гиг. из Core 2 Duo моделей выбрать тоже можно рабочие варианты, но я б не стал с настолько старыми устройствами связываться. а i(что-то) потом и продадите без особых проблем за те же деньги.
вообще идеально в плане соотношения деньги/качество + востребованность на вторичке (imho) макмини MD387/388 или макбук про неретина 2011-12 года.
но там конечно цены не самые низкие.