Есть пустая таблица в mysql. Добавляю через phpMyAdmin новое поле с кодировкой ascii_general_ci (`slug`, там будут только символы a-z0-9-). Выскакивает сообщение:
Данная операция выполнит попытку конвертировать ваши данные в новую сверку. В редких случаях, особенно, когда символ не существует, данный процесс может привести к неправильному отображению данных в новой сверке; в таких случаях мы рекомендуем вернуться к изначальной сверке и ссылаться на подсказки в Искаженные данные.
Вы уверены, что хотите изменить сверку и конвертировать данные?
Как это понимать?! По-дефолту стоит utf8mb4_unicode_ci - может в этом дело?