А вы собственно кто?
Если начинающий разработчик то вам
сюда
Если работодатель мечтающий сделать из чайника профи, начните не с JAVA, а с определения умственных способностей подопечного. Пусть для начала "побегает за пивом и сигаретами", а вы за ним понаблюдайте. Потом, если он тот кто вам нужен дайте ему сложную задачу и посмотрите как он с ней справится