Штатных (да и не штатных) средств для заглядывания в файл индексов я не встречал. Предполагаю, потому что это не нужно никому. Бинарь, и бинарь. Если интересует то
как индексы используются в каждом конкретном случае (а они используются в запросах), то тут
EXPLAIN в помощь.