Какой существующий шаблонизатор позволяет делать include для «чистого» HTML?
От шаблонизатора требуется сделать простую вещь: включать шапку и футер в макеты.
Остальные вещи. такие как синтаксис шаблонизатора не интересуют. Главное чтобы работало с "чистым" HTML.
1. Если вас интересует только возможность собрать HTML-файлы по кусочкам, то вам может подойти даже плагин gulp-rigger. Если, конечно, вы используете gulp в работе