Чтобы понять почему не выводится e-mail, нужно знать, что содержится в $email на момент проверки. var_dump должен вывести содержимое переменной $email.
Уважаемый $email Вам письмо от 24ewebstroy!
Регистрация успешно пройдена!
В течении трех часов Вы получите на этот адрес доступ к Вашей системе управления для управления!