Вы делаете абсолютно не правильно. Вам нужно подучить язык.
Пример:
jsfiddle.net/IonDen/4j8Lyz71<select id="test">
<option value="1">1</option>
<option value="2">2</option>
<option value="3">3</option>
<option value="4">4</option>
</select>
Новая цена: <span id="price">1</span>
var $select = $('#test'); // сохраняем в переменную ссылку на селект
var $price = $('#price'); // сохраняем в переменную ссылку на блок с ценой
// на селект навешиваем слушатель, который следит за изменениями
$select.on('change', function () {
var value = $(this).prop('value'); // если что-то изменилось, получаем value селекта
$price.html(value); // ставим этот value в поле с ценой
});