На мой взгляд, совсем не уместно - использовать position для выравнивания потока документа. Я использую там, где нужно навести красоту, добавить декора: прилепить иконку к инпуту, приклеить что-то к чему то и т.д.
Паддинг это отступ от содержимого элемента к границе, маргин от границы к следующему элементу.На мой взгляд тут
нет четких правил вроде: вот тут можно использовать только паддинг, а вот тут маргин и больше ничего. Использовать на вкус и по макету.
Поиграйтесь сами с разными вариантами, посмотри как что себя ведет, 10 минут практики иногда полезнее нескольких часов зубрежки)
https://webref.ru/ - а тут можно почитать о css.