Добрый день!
Есть простенький лэйаут: текстовые поля сверху и снизу экрана и между ними listview. В нем несколько элементов и на большом экране это вью занимает ну половину экрана. Как можно растянуть его на все пространство между текстовыми полями? В том смысле, что размер list items стал бы больше
Если у вас всего лишь несколько элементов, тогда замените ListView на LineralLayout и пропишите всем детям одинаковый вес, как в ответе Copperfield.
ListView не умеет растягивать свои дочерние элементы.
Кастомный adapter для ListView, который в методе getView будет устанавливать параметры View в зависимости от содержимого и количества элементов в списке.