$text = "для мозга";
$text2 = preg_replace("/[а-яё]\sм/ismu", "[а-яё]\sм2", $text);
$dva = "2";
$text2 = preg_replace("/([а-яё]\sм)/ismu", "$1{$dva}", $text);
// Что бы работало без. доп. переменной надо так:
$text2 = preg_replace("/([а-яё]\sм)/ismu", "\${1}2", $text);