Например, нам надо считать статистику. Соответственно каждую секунду мы пишем некий объем информации. Имеем огромную базу, но и можно делать с ней все. что угодно. При выводе фильтрация и всякие арифметические операции — суммирование по неделе, месяцу и т.п.
Далее, если данных очень много — выборки начинают тормозить. А посему надо базу как-то подчищать, по крайней мере с посекундными данными. Это можно делать при вставке — например старые перекладывать куда-то, суммировать и писать уже суммы и т.п. — это уже обработка при сохранении.
Еще по-хорошему надо просто периодически по такой базе проходиться и ее оптимизировать — то же суммирование, генерирование отчетов — чтоб каждый раз не перелопачивать всю базу — такой вот периодический этап фильтрации-оптимизации.