AVKor: У меня задача не просто поставить FTP-сервер, а настроить так, чтобы можно было подключиться через FileZilla к конкретной папки (/var/www/). Так как это делают на хостинге, также много решений для Apache, а мне нужен nginx. Если бы я в этом всем разбирался, не задавал бы простых вопросов.
maxtrelle: фтп сервер никак не связан с пачь и уж господи упаси nginx но зато это говорит о полном непонимание задачи с вашей стороны, фактически вы преложили починить вашу машину купив соседу гараж, а второму теплицу.
Теперь по пунктам
читать вам всеравно прийдется легкого ответа тут не будет, вы должны понимать что настраиваете.
2. wiki.dieg.info/pure-ftpd
более просто придумать трудно.
3.Почитайте по правам юзеров и группам в линукс.
