Шилдта не читал.
Считаю, что C++11 без C++ вы попросту не поймете. Как ни крути, а C++11 всего лишь патч, пусть и очень крутой и удобный (в особенности с C++14). У нас пока будет повсеместно использоваться C++11 пройдёт еще лет пять (да и то останется тонна легаси кода, который проще поддерживать на C++, чем перевести на С++11) + у вас 80-100% (от компании зависит) вопросов на собеседовании будут по обычному C++.
Мой совет: выучите C++ по любому учебнику, попутно много программируя. Потом откройте статью в Вики по C++11 или FAQ от Страуструпа и прочитайте. Можно еще последнюю книжку по C++11/14 Скотта Мейерса прочитать. Хорошая книжка, рекомендую. К тому времени, как вы освоите C++ уже мб и на русском выйдет.