Я пробовал.. Настроить под windows стоило не мало нервов. Готовых шаблонов проекта очень много, но не один мне не подходил. Сделал свой и понял, что yeoman нафиг не нужен. Легче положить проект на githab и потом грузить его в ide или редактор, телодвижений меньше.