Можете хоть прям в html писать эти данные:
<script>
window.foo = {}
</script>
Это самый простой способ. Проблема в отсутствии возможности кеширования на клиенте и в засорении глобальной области видимости. Но скорее всего это лучше, чем делать каждый раз новый запрос (зависит от количества данных). Немного усложнив и выведя загрузку этой информации в отдельный файл, мы решим проблему с кешированием. Но нам надо точно убедится, что этот файл загрузился до основного скрипта... ну и так далее. В конечном итоге бы напишем свой RequireJS и прославимся.