Разбиваете график на 5 частей, описываете каждую часть некоторой функцией y = f(x) в математическом выражении. Затем, для каждой математической функции пишите функцию на паскале с её реализацией. Итого у вас получится 5 функций. Ну и в конце, пишите функцию main, в которой в зависимости от входного значения X, вызываете одну из тех 5 функций и печатаете результат.
Вот такой несложный алгоритм.