Я знаю что нужно использовать библиотеку aiogram Для лучшей производительности. А также использовать для прода вебхуки, nginx, docker, redis ...... У меня есть vps сервер с 2 ядрами CPU, 2 GB RAM, 20gb
1) Снять розовые очки.
2) Посмотреть на задачу в свете отсутствия розовых очков.
3) 10к пользователей в секунду ? - произвести расчет, а лучше обратится к документации Mistral api примет ли она от Вас 10к rps
4) Произвести коррекцию своей хотелки.
5) Имея на руках реальный план по RPS произвести предварительный расчет.
P.S. И это я только подтолкнул Вас к правильной постановке вопроса, даже не рассматривая техническую сторону. Разобравшись в этом нюансе, у Вас будут другие (более технически правильные вопросы) на которые по возможности сообщество ответит.