Зайти в
@BotFather с аккаунта создателя бота и отредактировать описание. Так не получится отправить пробел или пустую строку, но легко заменить описание на точку или эмоджи, например.
Другой вариант вызвать метод
setMyDescription и
setMyShortDescription
BOT_TOKEN="12345:xxxxxxxxx"
curl \
--header "Content-Type: application/json" \
--request POST \
--data '{"description":""' \
https://api.telegram.org/bot${BOT_TOKEN}/setMyDescription