Где найти документацию или детальную инструкцию по созданию pkg-файлов в macOS?

Question

[Drovosek01]

Необходимо создать pkg-файл с кастомным оформлением и продвинутыми скриптами в macOS.

Гуглю информацию по этому процессу и вся информация разбросана по крупицам на разных сайтах.

Интересует какие переменные окружения, помимо стандартных, доступны в preinstall и postinstall скриптах пакета - в итоге информацию дал только ChatGPT.

Собственно вопрос в заголовке:
Где найти документацию или детальную инструкцию по созданию pkg-файлов в macOS?