Подскажите, есть ли пример реализации многостраничной модальной формы
Нет и не будет. Нет ничего сложного, но модальные окна для этого не приспособлены так что надо писать свои велосипеды.
Делаете обычную форму #1, по закрытию сохраняете куда хотите и редактируете сообщение, добавляя кнопку ведущую на форму #2, повторяете N раз.
