Не понятно какую роль тут играет с++ ? Обмен между двуми базами проще организовать с помощью внешних обработок написанных на языке 1С; Передаваемые данные можно сохранять в Эксель файлах.
Если необходимо напрямую обращаться из упп к бухгалтерии, то и такой вариант (при некоторых условиях) возможен. Для этого нужно опять же писать 1С код, подключающийся к целевой базе через внешнее соединение см пример:
https://v8.1c.ru/platforma/vneshnee-soedinenie/