alert(), но результат один и тот же.<form id="form" onsubmit="formSubmit()">
<label for="name">Ваше имя <span>*</span></label>
<input type="text" id="name" name="name" />
<button type="submit" class="form-btn">Отправить заявку</button>
</form>function formSubmit() {
event.preventDefault();
alert(document.getElementById('name').value)
}
<form action="" onsubmit="handleSubmit(event);">
<input type="text" id="name">
<input type="submit">
</form>
<script>
function handleSubmit(e) {
e.preventDefault();
console.log(document.getElementById("name").value) // value получай по target лучше
}
</script>